Zabíjačková pochúťka
08.12.2020Máte radi zabíjačkové špeciality? Vyskúšajte náš originálny recept na zabíjačkovú pochúťku s domácou klobáskou, či malohontskou zabíjačkovou jaternicou od značky TAURIS!
Sortiment zabíjačkových špecialít, aj bez pridaných konzervantov nájdete na www.
https://www.tauris.sk/zabijackove-speciality
Čo na to potrebujete?
- 3-4 zemiaky
- strúhanú kyslú kapustu
- cibuľa pokrájaná na malé kocky
- Domácu klobásu, alebo Malohontskú zabíjačkovú jaternicu od značky TAURIS
- Gazdovskú údenú slaninu od značky TAURIS
- 20 g masla
- olej
- čierne mleté korenie
- soľ
Zemiaky ošúpeme, dáme do hrnca, zalejeme vodou, posolíme a necháme ich variť kým nám nezmäknú.
Nakrájame si Gazdovskú údenú slaninu na malé kocky, dáme ju do panvice, pridáme k nej nakrájanú cibuľku a mierne osmažíme. Následne do panvice pridáme kapustu a na kocky nakrájanú Domácu klobásu (prípadne Malohontskú zabíjačkovú jaternicu), zamiešame a necháme podusiť, kým nám kapusta nezmäkne a klobáska do nej nepustí šťavu. Uvarené zemiaky potlačíme, tak aby z nich bola kaša, pridáme maslo a rozmixujeme. Do takto hotovej zemiakovej kaše pridáme podusenú kapustu s klobáskou a zamiešame.
Prajeme dobrú chuť!
Keď sme dlho doma, postupne upadáme do stereotypu, a to nielen z pohľadu dennej rutiny, ale aj toho, čo jeme. Blížiaca sa sezóna grilovačiek je ideálnym únikom pred nudou na tanieri.
Aby ste si vychutnali lahodný burger, stejk či grilovanú rybku, nemusíte čakať, kým sa otvoria reštaurácie. So širokým sortimentom kvalitných grill produktov od Taurisu a RYBA Košice doslova oslobodíte svoje chute a uniknete pred stereotypom na tanieri. Behom pár minút tak budete mať chutné jedlo z čerstvého mäsa, bez alergénov a lepku priamo u vás na stole!
S pestrou ponukou zažijete dovolenkovú atmosféru
Rozpálené uhlíky, praskanie dreva, dokonalá vôňa grilovaného mäsa a zeleniny. A tá chuť! Kvalita grilovaného mäska od tradičného slovenského výrobcu Tauris dodajú letným posedeniam jedinečnú atmosféru. S Tauris výrobkami na grilovanie si viete pripraviť burgre, čevapčiči s chutnou majonézou v tortile, dokonale nakombinované špízy či tradičné špekáčiky, slaninu a klobásky. Rovnako aj svetové hotdogy či marinované mäsko v podobe krkovičky, karé a mnoho ďalších dobrôt, z ktorých si vyberie aj ten najnáročnejší labužník.